非常给力的一道下饭菜：酱爆肉末茄子
发布时间：2026-08-21 22:59:21 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：长条茄子3根、五花肉1小块、红椒半个、特辣黄豆酱一大匙可用甜面酱或其它豆瓣酱代替）姜末、蒜末、葱花。调料：盐、鸡精、多一些的糖、生抽、胡椒粉、生粉。做法：1、五花肉切去皮剁成碎丁，调入盐，鸡精，
。
原料：长条茄子3根、非常五花肉1小块、下饭红椒半个、菜酱特辣黄豆酱一大匙（可用甜面酱或其它豆瓣酱代替）姜末、爆肉蒜末、末茄葱花。非常
调料：盐、下饭鸡精、菜酱多一些的爆肉糖、生抽、末茄胡椒粉、非常生粉。下饭
做法：
1、菜酱五花肉切去皮剁成碎丁，爆肉调入盐，末茄鸡精，胡椒粉，少许生粉及一点点水抓匀腌制备用；茄子洗净后切滚刀块放在水里浸泡5分钟待用；红椒切片，姜蒜切末，葱切葱花；
2、锅中多放些油烧热（插入筷子有小汽泡）后投入沥干水分的茄子大火炸一会，炸到茄子变透明变软，表皮收紧捞出备用；
3、锅中留一点点底油烧热后，爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱，然后放入红椒及肉末翻炒（可加少许水湿润食材）；
4、接着放入炸好的茄子一起翻炒，调入一点点的盐，适量生抽，多一些的糖及适量水翻炒均匀后，再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可。
相关文章
3月10日中午，耿女士和两位朋友来到龙湾新城区新兰花肥牛一部二楼吃火锅。当日10时许，耿女士约了两位平日少见的朋友想找个饭店聚一聚、聊聊天。大家商量后决定到新区口碑较好的新兰花肥牛一部。据耿女士说，当2026-08-21
今日育碧官方正式公布《刺客信条：黑旗记忆重置》，本作将于7月9日发售。Steam页面已上线，标准版售价248元，豪华版298元。官方还公布了游戏实机演示，展示了全面升级后的画面，一起来欣赏下吧！实机演2026-08-21
卡普空的一位元老级开发者，近日披露了《洛克人》与漫威漫画之间一段此前不为人知的关联。北村玲是初代《洛克人》的设计师，他近日重新现身推特，与粉丝们展开互动。几天前，他发布了一条满是怀旧感的推文，回忆自己2026-08-21
新人福利拉满！《大航海时代：起源》4.28公测 签到送赤龙号+A级航海士
由光荣特库摩正版授权、Line Games与Motif共同开发、盛趣游戏代理发行的《大航海时代：起源》将于4月28日全平台上线！游戏以虚幻4引擎打造，PC端支持4K分辨率；动态天气效果、真实观影变化、2026-08-21
影视剧里经常说的“配享太庙”是什么意思?配享太庙有哪些好处?什么样的臣子可以配享太庙?这是很多读者都比较关心的问题，接下来趣历史小编就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。太庙不是庙别看太庙有个庙字，2026-08-21
是圣是魔，皆在一念之间！大话新资料片《一念圣魔》今日上线，全新CG同步登场！全新资料片《一念圣魔》，核心更新围绕新佩饰、双套装、护身符三大系统，另有新魔王窟副本驱神大殿同步开启。战斗策略全面升级，颠覆2026-08-21
最新评论